Необходим таймер рецептов

Добрый день. Есть задача запуска рецептов по времени. Т.е. оператор должен выставить порядок рецептов и длительность каждого рецепта, по истечении времени скажем 1 час должен примениться следующий рецепт заранее заданный.  При этом в процессе должна быть кнопка паузы. Может быть кто то уже подобное делал? и сможет подсказать. В написании скриптов не силен.